Amicale de la merguez

QU`EST-CE QUE LE MERGUEZ

La Merguez est un saucisson frais, a base de viande d'agneau ou de bœuf. Le porc n'est pas utilisé dans la recette authentique. Un saucisson de Merguez mesure entre 10 et 14 cm de longueur et 28mm de diamètre. Il peut être piquant ou non. L'origine du mot est tirée de la langue arabe, du mot "Merga". "Merga" est une sauce épice a base d'agneau servie avec le couscous.

L` ORIGINE

La Merguez existe en Algérie depuis le début du 18ème siècle. Suite à l'invasion de l'Algérie en 1830 par la France, la Merguez est acheminée vers la France au début 1900. Le gouvernement français déclare l'Algérie comme sa plus grande colonie. La Merguez est ramenée cette fois ci en France, en Espagne et en Portugal, elle ne sera vraiment connue que ces dernières années.

Nous savons que vous êtes plusieurs à lire ce blog depuis le Canada, c'est pour ca que nous vous dédions cet article.

Tout d'abord, nous aimerions vous remercier de votre soutien et de votre lecture. Car dès que vous vous connectez sur le site vous faites un heureux de plus dans l'AM.

Cependant, vous êtes plutôt discret car nous n'avons pas encore eu de vos nouvelles. Alors allez-y... Lancez-vous et n'ayez pas peur de lâcher les mots. Et parler de ce blog à toutes vos connaissances, car nous voulons que ce blog devienne une véritable plaque tournante de la merguez internationnale.

Merci d'avance

N. Berthy

PS: laisez-vous aller!!! et vive le canada

Suite à de nombreuses questions de nos chères lecteurs, nos avons établi quelles règles et critères de notre association.

Salut les jeun's

Je viens d'avoir la monstre idée qui va nous faire mourir de rire pendant un bon moment.

Le nom du concept c'est "Jackass Merguez". A partir de là on peut tout faire. Je vous laisse imaginer toutes les combinaisons de bêtises possibles avec un nom pareil! Comme j'ai déjà trouvé le nom, à vous de trouver des activités...

A plus

O.

PS: que pensez-vous de mon idée, alors?

Les t-shirt portant le logo de l'amicale de la merguez est enfin disponible. Pour commander votre t-shirt, il suffit de m'envoyer un mail à info@merguez.com avec la taille, la quantité, et votre adresse.

Le prix est de 25 Sfr port compris pour les non-membres

et 15 SFr pour les membres

Dépechez-vous car l'offre est limitée jusqu'au 04 avril 2006