Amicale de la merguez

Pour tous ceux qui désirent avoir le programme paléo 2006 avant demain midi, envoyez-moi un petit mail et je vous enverrais le programme.

merguez@romandie.com

Ce weekend à lieu la première merguezerie de la saison. Et nous voudrions vous faire participer.

Pour vous rien de plus simple. Munissez-vous de votre grill. Mettez vos grillades dessus, dites « merguezerie » et saisissez ce moment à l’aide de vos appareils photo numérique. Ensuite envoyez-les nous avec vos commentaires et nous les publierons dans le courant de la semaine.

Pour envoyer vos photos merguez@romandie.com

N.Berthy

PS : Comment faire pour réussir ses grillades cliquer ici (article déjà paru sur ce blog).

Comme promis, un nouveau test-resto que nous avons effectué juste pour vous...

Nous sommes allé au resto "Le Red Sea" il se trouve à Lausanne avenue de la Tour. C'est un resto Erythréen. On y mange avec les doigts... dans ce pays pas de couteaux ni fourchettes.

Nous vous conseillons de prendre le plat spécial Red Sea, c'est un plat dégustation avec un peu de tout dedans. Voici le plat:

    et voici après:     

Le resto ne paie pas de mine mais l'ambiance y est très sympathique... une chose est sure si vous y allez, n'ayez pas peur de vous salir les doigts!!!

Si comme nous, vous avez déjà l'expérience... laissez vos commentaires, ils sont les bienvenus

Après avoir submergé notre blog depuis le début de l’année de nos délires, la merguez perdait de son teint légèrement halé du sud. Il nous fallait donc quelques jours de vacances afin de reprendre du poil de la bête ou reprendre de la viande au mouton (comme on le dit dans notre association).

La merguez est refait un petit bronzage de printemps sur la Côte d’Azur durant le weekend de pâques. Et maintenant c’est reparti pour une longue et chaud saison de grillades, barbecues entre amis.

Le premier barbecue de la saison devrait se dérouler ce weekend dans notre magnifique demeure de la Côte entourée de son vignoble.

Alors faites de même, rependez la joie de vivre autour de vous et laissez dégager cette odeur que tout le monde adore qui est autre que la merguez grillée!!!

Cela fait depuis bientôt plus d’une semaine que nous sommes dans le peloton de tête sur blog.romandie.com et nous sommes conscients du fait que vous vous demander tous : « Mais qui sont vraiment ces personnes qui sont derrière cette Amicale de Merguez ».

lisez la suite pour le savoir...